Teano. All'Alberghiero arriva la cena solidale dell'Amministrazione Comunale

(Caserta24ore) TEANO Domani, Giovedì 19 dicembre 2024, alle ore 19, nella sala Ristorante dell’Alberghiero, in Viale Ferrovia a Teano,

si terrà una grande cena solidale per 90 persone, dedicata agli over 65, e fortemente voluta dall’Amministrazione Comunale guidata dal Sindaco avvocato Giovanni Scoglio, e dall'assessorato ai servizi sociali di Teano, in collaborazione con l’Alberghiero di Teano. Chef in Cucina, il prof. Angelo Sano e Matre in Sala ristorante il prof. Nicola Simone. Il menù è davvero gourmet. Antipasto; Crostone al sesamo e melanzane al basilico; primo piatto: Risotto con crema di zucca e speck croccante; secondo piatto: lonzino di maialino nero casertano, laccato al miele di castagno, salsa di erbe spontanee e patate al rosmarino; dessert: composè di frutta, torta, vini (Chianti, Orvieto Classico, Barbera del Piemonte, Cerasuolo e Montepulciano d’Abruzzo), Caffè, Amaro, Grappa e Whiskei. “Quando una serata piacevole fa spazio alla solidarietà, ha spiegato il preside dell’Alberghiero, essa assume un significato ancora più importante. Non si tratta semplicemente di organizzare una cena per gli anziani, ma di creare un momento di condivisione per un intero paese. Si tratta di far conoscere la bellezza dell’Alberghiero di Teano a persone che probabilmente nella loro vita non lo hanno mai visitato né hanno potuto apprezzare le sue prelibatezze . L’evento è un momento di condivisione nato per restituire loro la dimensione giocosa di cui hanno bisogno per aiutarli a riassaporare la spensieratezza della gioventù. Non solo. Vivere un’esperienza di comunità alla vigilia del Natale, ci riempie anche di gioia.